Christmas Lunch

15.–18.12.2026

A festive menus inspired by Nordic winter and Asian flavours

A festive menus inspired by Nordic winter and Asian flavours.

Three-course menu

Five-course menu

Skagerak Gin / Yuzu / Vanilla / White Tea / Bubbles
SMOOTH, CRISP

NOBI XMAS BREAD 7€
Mallasleipää, ruskistettua voita ja hapankermaa L

SALMON 16€
Kevyesti savustettua lohta,
marinoitua kirjolohenmätiä ja ponzua L,G

TARTAR 16€
Tartar kotimaisesta naudasta, nashipäärynää,
mustaa valkosipulia ja seesamia L,G

IBERICO 26€
Grillattua Iberico porsaan niskaa, aprikoosia,
paahdettua maa-artisokkaa ja kombua L,G

FISH OF THE DAY 26€
Päivän kalaa, umamisoija-voikastiketta,
kurpitsaa ja säilöttyä herukkaa L,G

MISO TOFU 24€
Glaseerattua tofua, grillattua kuningasosterivinokasta,
misoa ja suolasitruunaa V,G

SWEET COCONUT RICE 10€
Kookosriisiä, paahdettua valkosuklaata, umeshua ja kanelia G